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Laboratoire d'Essais
Le choix d'un agitateur est une question parfois assez complexe à résoudre.
En effet, d'une part les données du problème sont essentiellement variables:
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nature des produits à mélanger (liquides, solides, gaz).
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caractéristiques physiques de ces produits (densité, viscosité, onctuosité).
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capacité et forme des cuves ....
D'autre part, les buts recherchés ne sont évidemment pas toujours les mêmes: tantôt l'on désire assurer un faible mouvement juste suffisant pour éviter une légère sédimentation, tantôt une turbulence importante sera absolument nécessaire pour provoquer et maintenir la mise en contact intime de deux ou plusieurs fluides.
Il en résulte que l'ingénieur chargé de l'étude d'une installation dans laquelle sont prévus un ou plusieurs agitateurs doit avoir à sa disposition de nombreux types d'appareils différents parmi lesquels son expérience lui permetra de choisir. Souvent il devra confirmer son choix par des essais de laboratoire puis semi industriels avant de passer à l'extrapolation définitive.
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